베트남 커피 심층 가이드: 쯩우웬부터 라비엣까지 브랜드별 추천 커피

베트남이라고 하면 가장 먼저 쌀국수 혹은 커피를 떠올리시는 분이 많으실 겁니다. 현재 베트남은 브라질에 이어 세계 2위의 커피 생산국이 되었으며, 쌀에 이어서 커피가 두 번째로 많이 수출되는 주요 산업이랍니다. 😊

이 글에서는 여행 시 구매할 수 있는 추천 베트남 커피와 한국 커피와의 차이점, 그리고 현지 커피 브랜드 등 베트남 커피에 관한 모든 것을 알차게 소개해 드릴게요!

베트남 커피의 매력과 특별한 역사

베트남 커피는 1857년 프랑스에 의해 식민 지배를 받던 시절에 처음 들여오게 되었어요. 처음에는 베트남에 거주하던 프랑스 사람들을 위해 재배되었지만, 점차 현지 베트남 사람들도 커피를 마시는 습관과 문화가 자리 잡게 되었습니다.

식민 지배가 끝난 후에도 베트남의 커피 재배는 계속되어서,프랑스는 지금도 커피에 관해 다양한 방식으로 베트남과 교류하고 있답니다.

잘 알려지진 않았지만, 사실 우리나라에서도 베트남 커피를 매우 많이 수입합니다. 우리나라 커피의 대략 20%는 베트남에서 재배되어 수입된 커피 콩을 사용합니다. ^[1]

이 게시글에서는 베트남 커피에 관한 자세히 소개하고, 베트남 여행 시 추천 커피 베스트를 소개하도록 하겠습니다.

한국 커피와 베트남 커피, 무엇이 다를까?

여행 선물로 베트남 커피를 고르기 전에 꼭 알아두셔야 할 점이 있어요. 베트남에서 재배되는 커피 원두는 우리가 흔히 마시는 ‘아라비카 원두‘가 아니라는 점이에요!

베트남 커피의 대부분은 ‘로부스타 원두‘를 사용해 커피를 뽑아내는데요, 베트남에서 생산되는 커피 원두의 90%가 이 로부스타 원두를 사용합니다. 쉽게 설명하자면 커피의 장르가 다르다고 보시면 됩니다.

우리나라에서 커피가 ‘진하냐, 안진하냐’로 표현된다면 베트남 커피는 ‘쓰냐, 안쓰냐’ 정도로 구분하시면 됩니다. 그만큼 우리나라 믹스 커피 등에서 느낄 수 있는 부드러운 맛을 기대하시고 구입하게 되면 실망하실 수도 있어요.

베트남의 커피에 연유를 타 먹는 이유가 바로 이런 ‘로부스타 원두’의 강하고 쓴맛을 중화시키기 위해서랍니다. 달달한 연유와 함께 타먹으면 정말 환상적인 맛이 된답니다! 🍵

베트남에서 판매되는 대부분의 믹스 커피는 현지에서 흔히 먹을 수 있는 커피보다 조금 더 대중적인 입맛에 맞추어져 있습니다. 종류에 따라서 천차만별이지만, 간략히 설명하면 “우리나라 믹스 커피보다 더 진하고 더 달다”로 표현할 수 있어요.

베트남 커피 구매 가이드

베트남에서 구입할 수 있는 커피 종류

커피가 많이 생산되는 만큼, 베트남에서는 커피로 만든 수많은 종류의 상품이 판매되고 있어요. 그 중에서 대표적으로 베트남 여행 시 선물로 구입할만한 상품은 아래와 같습니다:

• 커피 원두
• 믹스 커피 (인스턴트 커피)
• 블렌드 커피 (분말 커피)
• 캔 커피

이 중에서 믹스 커피가 가장 선호되며 대부분의 사람은 믹스 커피를 구매합니다. 또한 베트남에서는 커피 분말을 매우 쉽게 어디서든 구매할 수 있는데요.

베트남을 방문하게 되면 누구나 한번쯤 커피를 마셔보실 텐데, 그 중에서 신기하게 커피를 내리는 ‘커피 드립기'(핀)를 보신 분이 많으실 겁니다.

베트남 커피가 입맛에 맞으시다면, 커피 드립기를 함께 구입하는 것도 좋은 방법이에요. 저렴하기 때문에 (약 2,000원) 분말 커피와 드립기를 함께 구입해 베트남 방식의 커피를 집에서도 즐기실 수 있답니다.

단, 한국과 베트남의 연유가 약간 다르기 때문에 한국의 연유를 사용하시게 되면 베트남의 연유 커피 맛이 안 날 수 있어요. 가능하면 베트남 연유도 함께 구매하시는 걸 추천드립니다.

베트남 커피 포장 표시 이해하기

베트남에서 슈퍼마켓을 가보시면 정말 수많은 브랜드의 커피가 판매되고 있어요. 대기업 커피부터 지역 브랜드까지 종류가 너무 많아 고르기 어려울 수 있는데요, 대부분의 베트남 커피는 포장에 기본적으로 아래와 같이 표시되어 있어요:

• 3 IN 1 = 커피 + 설탕 + 우유
• 2 IN 1 = 커피 + 설탕
• 4 IN 1 = 커피 + 설탕 + 우유 + @ (예: 콜라겐 등)
• ~ đá 또는 그림에 얼음이 있음 = 아이스 커피용
• 아무것도 안적혀 있음 = 대부분 블랙 커피

이 표시만 알아두시면 원하는 커피를 쉽게 고르실 수 있을 거예요! 😊

추천 베트남 커피 베스트 5

1. 쯩우웬(Trung Nguyen) – 베트남 커피의 자존심

커피의 천국인 베트남에서는 매년 수많은 커피 브랜드가 새로 생기고 사라집니다. 수많은 체인점을 가진 기업이 몇 년 사이에 무너져 인수, 합병되는 일이 비일비재한데요.

그 중에서도 쯩우웬(Trung Nguyen) 커피는 명실상부 베트남에서 가장 오랫동안 남아있는 로컬 브랜드이자 베트남 최고의 커피 브랜드라고 볼 수 있어요.

쯩우웬의 대표적인 커피 브랜드인 G7은 믹스 커피 시장에서 1위인 38%의 시장 점유율을 확보하고 있으며, 각종 수상 기록을 보유하고 있답니다.

우리나라 사람들이 베트남 선물용으로 가장 많이 구입하는 브랜드이기도 해요. 매우 다양한 종류의 상품이 있지만, 주요 제품을 간략히 소개하자면:

• G7 Original 3 IN 1 = 가장 기본적인 커피이자 베스트셀러. 커피 + 설탕 + 우유
• G7 2 IN 1 = 커피 + 설탕
• G7 Gu Manh X2 = 3 IN 1 커피와 똑같으나 커피의 함량이 2배
• G7 Ca phe thu thiet = 블랙 커피
• G7 카푸치노, 헤이즐럿 등 다양한 맛
• Sang Tao 5 = 100% 아라비카 원두를 사용한 고급 커피

이 이외에도 수많은 종류의 상품이 있어요. 기본적으로 베트남어 + 영어로 함께 표기되어 있어 고르기 편하답니다. 쯩우웬의 이 커피 라인업이 식상하지다면 G7 Gold 커피를 고려해보세요. 2024년에 새로 출시된 프리미엄 커피랍니다.

2. 네슬레 – 네스카페 (Nescafe)

세계적으로 가장 유명한 커피 믹스 브랜드인 네스카페(Nescafe)는 쯩우웬 커피에 이어 27%의 베트남 커피 믹스 점유율로 2위를 차지하고 있어요.

간략히 설명하자면 베트남의 커피 믹스 시장은 네스카페와 G7의 싸움이라고 보시면 됩니다. 베트남 현지에서 시행되는 인스턴트 커피에 관한 조사 자료를 보면 늘 브랜드 인지도, 선호도에서 업치락뒷치락 하는 수준이에요.

따로 네스카페 매장은 없지만, 대부분 슈퍼마켓에서 손쉽게 구매할 수 있으며, 외국 브랜드이긴 하지만 이미 베트남에 진출한 지 약 100년이 되었을 만큼 오래되었답니다.

100% 베트남에서 재배된 커피콩을 네스카페만의 특별한 기술을 이용해 만든 커피라고 홍보하고 있어요.

인스턴트 커피로 유명한 만큼 매우 다양한 상품을 판매하고 있습니다. G7 커피와는 다르게 모든 커피에 기본적으로 3 IN 1으로 표기가 되어 있어요. 비교하자면, G7은 카푸치노, 모카, 헤이즐넛이 따로 있지만 네스카페는 3 IN 1 카푸치노, 3 IN 1 모카, 3 IN 1 헤이즐넛으로 판매된답니다.

특이사항으로 오직 베트남에서만 판매하는 “Nescafé Café Viet”이 있답니다.

3. 라 비엣(Là Việt) – 베트남 커피의 숨은 보석

만약 체인화된 대기업 커피브랜드가 싫으시다면, 가장 먼저 시도해볼 만한 브랜드는 “라 비엣(Là Việt)”일 거예요. 베트남에는 작지만 뛰어난 커피 브랜드가 매우 많아요.

하지만 이런 베트남 커피 브랜드들은 매장 수가 적거나 특정 도시에 국한되어 구매하기가 쉽지 않은 단점이 있습니다. 그나마 하노이와 호치민에 여러 매장을 가지고 있는 구매 가능한 브랜드가 라 비엣이에요.

체인점의 커피보다 비싸지만, 그만한 품질을 가지고 있어요. 게다가 이 커피 브랜드는 다른 브랜드와는 다르게 커피 초보자를 위한 편의성이 아주 뛰어나답니다.

예를 들어 일반적인 “드립 커피”를 위해서는 커피 분말 이외에 커피 필터를 따로 구매해야 합니다. 하지만 라 비엣의 “드립백”이라는 제품은 티백 형식으로 제작해 판매하고 있어요.

뿐만 아니라 선물 세트로 여러 커피가 포함된 패키지를 제공한다거나, 제대로 된 베트남의 커피 드리퍼(핀)를 함께 구매할 수도 있어 정말 편리해요.

Là Việt 커피를 구매 가능한 곳

• 호치민 – 다카시마야 백화점 외 다수
• 하노이 – 호안끼엠 주변, 롯데센터
• 달랏
• 꾸이년

구글 맵에 “La Viet Coffee”라고 검색하시면 쉽게 찾으실 수 있어요. 👍

4. 비나카페(Vinacafe) – 베트남의 3위 커피 강자

비나카페는 위의 쯩우웬, 네스카페에 이어 베트남 인스턴트 커피 점유율 3위를 차지하고 있는 기업이에요. 3위를 차지하고 있지만 사실상 쯩우웬과 네스카페와 격차가 꽤나 있는 편입니다.

최초에 외국 자본으로 설립된 쯩우웬과 네스카페와는 달리 베트남의 로컬 커피 브랜드라고 볼 수 있는데, 정확히는 커피만 전문적으로 하기보다 롯데처럼 종합 음료 회사라고 보시면 됩니다..

비나카페에는 약 20년이 넘는 세월동안 부동의 베스트셀러를 차지하고 있는 커피 상품이 있는데요, 바로 Vinacafe 3in1 Gold Original입니다.

아라비카 원두와 로부스터 원두를 혼합해 만든 이 커피는 우리나라에서 흔히 먹는 커피보다 약간 더 달달한 맛이 나기 때문에, 커피의 진한 향을 좋아하시는 분께는 약간 호불호가 갈릴 수 있어요.

5. 하일랜드 커피(Highland Coffee) – 베트남 최대 커피 체인

최근 몇 년 사이에 새로운 커피 프랜차이즈가 많이 생기면서 기세가 많이 죽었지만, 여전히 베트남 최대 규모의 로컬 커피 브랜드 중 하나예요.

이전에는 저렴한 커피숍 = 하일랜드, 비싼 커피숍 = 쯩우웬이라는 이미지가 있었습니다. 2024년 기준으로 전국에 약 770개 이상의 매장 ^[2]을 운영하고 있을 정도로, 높은 점유율을 차지하고 있어요.

하일랜드 커피는 쯩우웬 커피만큼 다양한 상품을 판매하고 있지 않아요. 기본적인 3 IN 1 커피와 캔 커피 등 몇 가지 종류밖에 안되는데요.

그럼에도 불구하고 하일랜드 커피를 소개하는 이유는 블렌드 커피가 매우 유명하기 때문이에요. 하일랜드의 TRUYỀN THỐNG 커피는 아라비카 20%와 로부스타 80%를 믹스해 판매하는 블렌드 커피인데요, 베트남 사람들에게 매우 인기 있답니다.

베트남 내 커피 생산지 중 가장 유명한 ‘부온마투옷’의 고원 지대에서 자란 프리미엄 커피 콩을 이용해 베트남 전통 방식으로 구워내 만들었다고 해요.

하이랜드 커피는 대도시뿐만 아니라 정말 어디든 매장이 있기 때문에, 매장을 직접 방문하셔서 구매하시면 됩니다.

베트남 커피 제대로 즐기기

베트남 핀(Pin) 드리퍼와 함께하는 진정한 커피 체험

위에서 소개한 베트남의 블렌드 커피의 경우에는 커피 드리퍼가 필요합니다. 그러나 커피를 전문적으로 즐기시지 않은 경우에 이 드리퍼를 가지고 계신 분은 극히 드물 거예요.

위에서 소개한 쯩우웬, 하일랜드 등 베트남에 매장이 있는 커피 체인점의 경우에는 블렌드 커피 + 드리퍼가 세트로 구성된 상품을 판매하고 있어요.

물론 시장에서 따로 구입하게 되면 약 1,500원 정도 저렴하긴 하지만, 이 핀을 사기 위해 도매시장을 방문하기에는 시간 낭비입니다. 블렌드 커피에 관심이 있으신 분은 세트 상품을 사시거나 매장에서 따로 사시는 걸 추천해 드려요. 📦

• 알루미늄 핀의 가격 : 20,000-50,000동
• 스테인리스 핀의 가격 : 60,000-150,000동

마니아를 위한 고급 베트남 커피 찾기

위의 커피들은 아주 대중적인 브랜드지만, 조금 더 값이 나가고 대기업이 아닌 일종의 커피 장인?과 같은 브랜드들의 분말 커피도 구매할 수도 있습니다.

이런 커피 브랜드들은 Annam Gourmet라는 고급 마트에서 판매하는데, 지난 신뢰할 수 있는 호치민의 추천 마트에서 단 하나의 마트만 방문하라면 저는 무조건 이 안남 고메 스토어를 갈것이라고 설명한 적 있습니다.

이 마트에서는 베트남과 해외에서 생산되는 고급 커피 브랜드가 아주 많습니다. 사기와도 다름 없는 “다람쥐 똥 커피”와 같은게 아니라, 진짜 제대로 된 베트남 커피를요.

추천 베트남 커피 브랜드

• Mr. Viet
• Lacaph (La Viet)
• Folliet

안남 고메는 호치민과 하노이에만 있기 때문에 다른 도시에서는 이용할 수 없는 단점이 있어요. 대략적인 커피의 가격과 종류는 안남 고메 스토어 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 구글 맵에 검색 후 방문하시는 걸 추천합니다. 🛒

베트남 현지 인기 커피 브랜드 TOP 8

베트남을 방문하면 수많은 커피숍 가운데 어디를 방문해보면 좋을까요?

우리나라에도 잘 알려진 베트남 커피 브랜드라고 하면 꽁 카페가 가장 유명하지만, 실제로 현지에서는 어느 커피 브랜드가 가장 인기 있을까요?

이에 관해 YouNet Media에서는 2023년 상반기 기준으로 베트남 SNS에서 가장 많이 언급되고 토론되는 브랜드와 그 횟수를 측정한 통계를 발표했어요. 순위는 다음과 같습니다:

1. 하이랜드 커피 (Highlands Coffee)
2. 더 커피 하우스 (The Coffee House)
3. 푹롱 커피 (Phuc Long Tea & Coffee)
4. 카티낫 (Katinat)
5. 쯩우웬 (Trung Nguyen)
6. 스타벅스 (StarBucks)
7. 킹 커피 (King Coffee)
8. 꽁 카페 (Cong Caphe)

베트남에는 커피숍이 워낙 많은 만큼 다른 곳과 비슷한 그저 그런 커피숍은 금새 자취를 감췄습니다. “커피”를 판다는 점에는 동일하지만 위의 카페들 전부 각각 서로 다른 특색을 가지고 있으니, 한번 방문해 보시길 추천합니다. ☕

커피 이외에 베트남 기념품을 찾고 계신다면 “추천 베트남 기념품 BEST 5” 글을 이어서 읽어보세요!