꼭 가봐야 할 호이안 맛집 3곳 소개

추천 호이안 맛집 3곳 소개

이번에는 호이안 여행시 꼭 가보셔야할 맛집 3곳에 대해 소개하겠습니다.

호이안을 방문하실 계획이신 분께서는 흔히 호이안 3대 명물 화이트로즈, 까오라우, 완탕만두는 한번쯤 들어보셧을 겁니다.

이번에 소개하는 호이안 맛집에는 3대 명물 이외에도 추천하는 맛집을 소개하겠습니다.

화이트 로즈 레스토랑

이 호이안 맛집은 상호와 판매하는 음식의 이름이 똑같은 화이트로즈 (WhiteRose)입니다.

사실 호이안에서 판매되는 거의 모든 화이트로즈는 이 식당에서 만들어진다고 보시면 됩니다.

매일 2,000 – 3,000개의 화이트 로즈를 만들어, 여러 호이안의 레스토랑으로 배달합니다.

그래서 호이안의 어느 가게에서 화이트 로즈를 먹더라도 사실 이 식당에서 만든 화이트 로즈를 먹는 것과 같으며 맛도 동일합니다.

화이트 로즈는 쌀로 만들어진 피 속에 잘게 으슨 새우를 넣어 끓는 물에 데친 음식입니다.

피가 화이트로즈(백장미)처럼 보여서 화이트로즈라는 이름이 부쳐졌습니다.

이 가게에는 화이트로즈가 전문입니다만,  호이안의 또 다른 명물인 완탕 만두도 판매하고 있습니다.

사진처럼 화이트 로즈 하나만으로는 약이 많지 않기 때문에 완탕 만두도 함께 주문하시면 좋습니다.

 

까오라우 탄 레스토랑

과거 아시아 최대 무역항이었던 호이안에는 여러 일본 음식들이 전해졌는데요,

그중에서 이세우동 이라고 불리는 일본 우동이 베트남 식으로 변해서 지금까지 전해 내려온 음식이 현재의 까오라우 입니다.  

쌀로 만든 두꺼운 면을 이로 끊어 먹는 식입니다.  진한 양념으로 국물이 거의 없거나 아주 조금 있습니다.

이 까오라우는 호이안의 어느 가게에서도 먹을 수 있지만, 아마 가장 유명한 맛집으로 까오라우 탄 레스토랑이 있습니다.

선택 할 메뉴도 없으며 오로지 까오라우 단 하나만 팝니다. 

만약 한 그릇을 주문하실 예정이시라면 손가락으로 1을 만든 다음 보여주기만 해도 알아듣습니다.

워낙 많은 사람이 방문하다 보니, 재료가 떨어지면 영업을 빨리 끝내기도 합니다.

그러나 개인적으로는 가장 맛있게 먹었던 까오라우는 아침에 호이안 길거리에서 사 먹는 경우였습니다. 

어렵지 않으므로 한번 시도해보셔도 좋을 듯합니다.

베일 웰 레스토랑

이 가게에서 파는 음식은 호이안 3대 명물에 포함되지 않습니다만, 안드셔보시면 정말 후회시리라 봅니다.

최고의 호이안 맛집 중 하나인 Bale Well은 과거 1,500년 이상 베트남 중부를 지배했던 참파왕국 시대부터 지금까지 사용되는 Bale Well이라는 우물의 이름을 본따 부쳐졌습니다.

이 호이안 맛집의 명물은 Nem Nuong (넴 느엉)이랑 Thit Nuong (팃 느엉)  이라는 음식인데, 고기와 야채를 라이스 페이퍼로 감싸서 먹는 음식입니다.

이외에도 베트남의 전인 반 세오 (Banh Xeo)등도 팔고 있으며, 세트메뉴가 있으므로 위 사진과 같이 세트로 주문을 하시는 게 저렴합니다.

여러가지 다양한 베트남 음식을 팔기 때문에 이곳만 방문하셔도 많은 음식을 맛볼 수 있습니다.

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