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하노이 분짜닥킴
Bún Chả Đắc Kim
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1966년 개업해 미슐랭 가이드에 오른 하노이 구시가지의 대표 분짜 전문점입니다.
숯불 향이 밴 돼지고기와 완자가 들어간 분짜 단품은 약 8만 동, 게살 스프링롤(넴)이 포함된 세트는 약 12만~14만 동 선으로 '양이 엄청나게 많다'는 평이 많습니다. 주문 즉시 음식이 나올 정도로 빠르지만, 2~4층 좁은 공간에서 모르는 손님과 합석해야 합니다.
1인 1세트 주문 강요와 위생 및 불친절한 응대에 대한 지적이 지속되니 방문 전 감안하는 것이 좋습니다.
핵심 요약
가성비좋음
시설·청결나쁨
재방문 의사보통
방문자 후기 분석
* 2026.08 기준 최근 1,000개 후기 분석
전반적인 분위기
좁고 가파른 다층 건물에서 낯선 손님과 합석해 정신없이 빠르게 식사하는 북적북적한 로컬 노포 분위기
인기 서비스
- 분짜
- 넴 꾸아 베 (게살 스프링롤)
- 살구 주스
이런 분께 추천
- 양이 푸짐하고 숯불 향 나는 정통 하노이 분짜를 맛보고 싶은 분
- 위생이나 서비스보다 빠른 식사와 미슐랭 노포 경험을 선호하는 여행자
- 협소한 공간과 합석 등 로컬 식당 분위기에 거부감이 없는 방문객
주요 강점
- 푸짐한 고기와 쌀국수 양
- 주문 즉시 빠르게 서빙되는 속도
- 숯불 향이 은은하게 밴 구운 돼지고기와 완자
고려사항
- 남은 채소 재사용 의혹 및 테이블·식기 등의 전반적인 위생 문제
- 1인 1세트 강매 및 불친절하고 재촉하는 직원 응대 태도
- 공간이 매우 비좁고 가파른 계단을 오르내려야 하며 모르는 손님과의 합석 필수
방문 전 알아두기
- 식사 피크 시간대에는 만석으로 대기가 발생하지만 음식 제공과 회전율이 빨라 자리는 비교적 금방 나는 편입니다.
- 1층이 꽉 차면 가파르고 좁은 계단을 올라가 2~4층 좌석으로 안내되며 모르는 손님과의 합석이 기본입니다.
* 리뷰 기준, 변동 가능
방문자 후기 분석
* 2026.08 기준 최근 1,000개 후기 분석
방문 전 알아두기
- 식사 피크 시간대에는 만석으로 대기가 발생하지만 음식 제공과 회전율이 빨라 자리는 비교적 금방 나는 편입니다.
- 1층이 꽉 차면 가파르고 좁은 계단을 올라가 2~4층 좌석으로 안내되며 모르는 손님과의 합석이 기본입니다.
* 리뷰 기준, 변동 가능
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여유 시간대:오전 9시-오전 10시
(일요일 기준 비교적 한적)일요일 시간대별 평균전체 최고: 토요일 18시 (100%)
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