호치민 해산물 거리란?
호치민에서 기념품을 구매하기 위해 잘 알려진 롯데마트를 방문하다 보면 화려한 조명에 많은 식당이 밀집해 있는 구역을 지나치게 됩니다.
우리나라에서 호치민 해산물 거리로 불리는 Vinh Khanh 거리는 4군에 위치한 약 1km 남짓한 식당 거리이며, 공식 명칭은 “Vinh Khanh 음식 거리” 입니다.
거리의 많은 식당은 우렁이나 고동, 조개 등의 패류를 뜻하는 ốc(옵)을 취급하는 식당이며, 스시 등 다른 해산물을 판매하는 식당도 일부 있습니다.
베트남의 로컬 해산물 식당이 95%를 차지하고 있으며, 고객의 대부분도 베트남 사람이기 때문에 정말 베트남 로컬을 체험하고자 하시는 분에게는 이 해산물 거리의 방문을 추천합니다.
호치민 해산물 거리에서 주문 방법
베트남에서는 식중독이 많이 발생하니 로컬 식당에서 해산물을 먹을때 가급적이면 날 것을 안드시는걸 권장합니다.
이 해산물 거리에는 우리나라 사람이나 다른 외국인도 방문하니, 기본적으로 영문 혹은 한글 메뉴가 준비된 곳도 있습니다.
만약 베트남어 메뉴판만 준다면 우선 English? 라고 한마디 해보세요. 알아서 영어나 한글 메뉴판을 가져다 줄 껍니다.
만약 베트남어 메뉴만 있을 경우 적어도 아래의 단어가 포함되어 있는 메뉴를 선택하세요.
- BBQ 혹은 Nuong : 구이 (구운)
- Hap : 삶은
베트남 음식 대부분은 이름에 조리 방법이 포함되어 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- sò điệp (가리비) + nướng (구운) + phô mai (치즈) : 치즈를 올려 구운 가리비
그러니, 아래에 소개할 추천 메뉴 + 위의 조리 방식만 고려해서 주문하시면 됩니다.
추천 메뉴
호치민 해산물 거리의 식당은 메뉴 구성이 아주 비슷합니다. 정말 어느 식당을 가더라도 비슷하고 종류도 엄청 많습니다.
그 중에서 가장 호불호가 적게 갈리는건 가리비, 새우, 조개 종류입니다.
호불호가 갈릴 수 있는 메뉴
- ~ HAP SA : 레몬그라스라는 향신료가 들어가는 메뉴로써, 베트남 및 동남아에서 요리에 아주 흔하게 사용하는 향신료입니다.
우선, 이게 들어가면 일행 중 못먹는 사람이 한명은 나옵니다. 사람마다 다르겠지만, 저에게는 고수 (코리안더)와 동급으로 여겨집니다. - Lẩu (Hot Pot) : 베트남에서 전골을 Lẩu라고 부르는데, 다양한 해산물을 넣어 끓여먹습니다.
향신료가 첨가된 육수가 나오고, 육수가 끓으면 함께 나온 다양한 재료를 넣습니다.
이 육수 대부분에는 위의 레몬그라스 + @가 포함되어 있습니다. 향신료에 약하신 분은 피하시는게 좋습니다.
해산물 거리의 맛집들은?
인터넷에는 이 거리의 맛집에 관한 추천 기사들이 있습다만, 저는 이 해산물 거리에는 꾸준한 맛집은 결코 없다고 생각합니다.
정확히는 이 거리뿐만 아니라 많은 베트남 로컬 식당들은 맛이 유지가 안됩니다. 그냥 그때 그때 누가 조리하냐에 따라서 다른 것 같아요.
같은 가게를 방문해 같은 메뉴를 시키더라도 어느 날은 먹을만 하지만, 또 어느 날은 돈내고 먹기 아까운 경우도 있습니다.
실제로 구글 맵에 있는 리뷰를 보면, 평가가 많이 엇갈리는 걸 보실 수 있으실 거에요.
저는 개인적으로 아래의 가게를 자주 방문합니다.
장소명 | Quán Ốc Vũ |
주소 | 37 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남 |
휴무일 | 없음 |
꼭 위의 가게가 아니더라도 Vinh Khanh 거리 입구에 내려서 걷다가, 베트남 사람들이 많은 식당에 들어가시길 권장합니다.
그 어느 가게를 방문하더라도 판매하는 음식 메뉴의 95%는 똑같으니, 그렇게 해도 됩니다.
저 역시 베트남 사람의 추천을 받아 이 거리의 유명 식당을 여러 곳 가봤지만 편차가 아주 컷습니다.
해산물 거리 관광 팁
이 거리가 위치한 4군에는 딱히 다른 관광지가 없습니다. 정말 이 해산물 거리 말고는 아에 없는 것 같아요.
지금은 꽤 변했지만, 이전에 4군은 현지인도 호치민 내에서도 위험한 지역이라고 인식하는 장소였습니다.
그러니 해산물에 관심이 없거나, 위생에 민감하시다면 이 해산물 거리에는 아에 가지 않으시는걸 추천합니다.
그냥 도로를 가운데 두고 좌우로 개방된 해산물 식당이 펼쳐진 전형적인 베트남 로컬 구역입니다.
엄청 더럽다고 할 수는 없지만 그렇다고 결코 깨끗하다고 부를 수는 없는 장소입니다.
해산물은 호치민 시내 (1군)에서도 얼마든지 먹을 수 있습니다. 괜찮은 해산물 뷔페의 경우 1인당 약 5만원을 내면 랍스타 등 해산물을 원하는 만큼 먹습니다.
호치민 해산물 거리 주소 및 방문 방법
장소명 | 호치민 해산물 거리 |
장소명 | Phố Ẩm Thực - Vĩnh Khánh |
장소명 | Vinh Khanh Food Street |
주소 | 40 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남 |
영업 시간 | 가게마다 다르다 보통 15:00 ~ 24:00 |
휴무일 | 없음 |